Agriturismo mare e montagna Lodè Lode' Su Cunzatu de Vitale

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: immerso nella Natura

La routine quotidiana, il lavoro, lo studio e tante altre attività possono causare stress, ma esistono dei luoghi che consentono di ritemprare il corpo e la mente. Uno di questi è Su Cunzatu de Vitale, un angolo di Paradiso in terra sarda, a poca distanza da Nuoro. Si tratta di una struttura immersa nella Natura, incastonata in una location che guarda alla montagna da un lato e al mare dall'altro. È ideale per trascorrere vacanze serene, all'insegna dello svago e del relax totale e si presta a tutte le tipologie di clientela, dagli adulti ai giovani, dalle coppie alle famiglie con bambini al seguito: chiunque è il benvenuto e lo staff è a disposizione con la cortesia e l'ospitalità tipiche del popolo sardo.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: guest house

A disposizione degli ospiti vi sono quattro camere: due matrimoniali, con la possibilità di aggiungere un letto e due doppie che possono trasformasi in triple. Ciascuna stanza è dotata di servizi propri e un’ampia veranda coperta, con una splendida vista sul paesaggio circostante e sulla catena montuosa del Mont’Albo. La struttura dell'agriturismo mare e montagna Lodè è aperta dodici mesi l'anno e tutti i giorni, festivi compresi, per garantire la massima ricettività. I prezzi variano in base alla stagionalità, ma si mantengono contenuti, per venire incontro alle esigenze di tutti. Bambini e gruppi godono di sconti particolari e per soggiorni superiori ai cinque giorni si applicano ulteriori promozioni.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu De Vitale: sapori genuini

La cucina sarda è la regina incontrastata tra i fornelli dell'agriturismo mare e montagna Lodè, grazie alla mani esperte degli chef locali, in grado di esaltare i sapori forti con un tocco di originalità. Tipiche della tradizione culinaria sono le diverse tipologie di pasta fresca, preparata artigianalmente, come sos maccarrones de poddighe, de errittu e sos gurugliones (ravioli di ricotta di pecora). Altre specialità della casa sono su pane frattatu, su pane untatu e sas casatinas. Non mancano i dolci per i più golosi, come sas seatas, sos papassinos, sas urugliettas e s’arantzata (preparata con miele, mandorle e bucce d’arancia). Questa è solo una piccola parte della ricca offerta del menù: il resto è tutto da scoprire in loco, a tavola.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: nei dintorni

La location è di per sé un'oasi naturalistica di pace e tranquillità ma nei dintorni non mancano numerose attrazioni. Gli amanti del mare, a meno di mezz’ora di macchina, possono raggiungere le splendide spiagge di San Teodoro, Berchida, Capo Comino e Cala Ginepro, tutte da scoprire e da ammirare. Per chi ama la montagna lo staff di Su Cunzatu de Vitale organizza escursioni al Mont’Albo, dalla cui cima è possibile ammirare il panorama che si estende sino alla Costa Smeralda, un vero tripudio di colori e bellezza da togliere il fiato. Nei dintorni non mancano borghi, paesini, siti di interesse storico e archeologico e festività durante tutto l'arco dell'anno.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: all'aria aperta

Lontano dal caos cittadino, dal frastuono, dallo smog e dai ritmi frenetici, il podere si trova immerso nella macchia mediterranea e gode di un clima mite. Chi lo desidera può partecipare alla vita rurale e rendere la propria vacanza veramente originale, prendendosi cura dei maialini, mungendo le pecore, raccogliendo le uova o trascorrendo qualche ora a cavallo in mezzo al verde. Il contatto con la flora e la fauna dell'agriturismo mare e montagna Lodè assicura serenità, distende l'animo e permette di recuperare quel rapporto antico tra l'Uomo e la Natura che sembra scomparire nella dimensione moderna. Anche i bambini possono divertirsi e trascorrere tanto tempo all'aria aperta, per un benessere psicofisico di grande impatto.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: prodotti bio e informazioni

Lo staff offre l’opportunità di acquistare i prodotti lavorati biologicamente in azienda e portare a casa un po’ della genuinità tipica della zona. Nel pieno rispetto delle tradizioni sarde, vengono preparati insaccati, pasta fresca, formaggi, dolci, liquori e marmellate. Nessun pesticida, niente sostanze chimiche, ma tanto amore per la terra. La sala da pranzo dell'agriturismo mare e montagna Lodè dispone di 50 posti per piccole cerimonie o per passare una giornata particolare con i propri amici. Sul nuovo sito www.agriturismomareemontagna.lode.nuoro.it è possibile trovare tutte le informazioni utili e mettersi in contatto con la struttura per le prenotazioni. Il personale offre un servizio altamente professionale e attende con il sorriso i nuovi arrivati, per accoglierli non come semplici ospiti ma come veri amici.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: cultura sarda

La filosofia che sta alla base della gestione aziendale affonda le proprie radici nella storia della civiltà sarda: una cultura particolare ed originale che riflette i valori arcaici del suo popolo. L'intento dello staff è mostrare l’indole della gente sarda che, come ama ripetere il titolare  il signor Vitale, è dura come il granito, rigogliosa come l’ulivo, forte coma la quercia e generosa come la macchia mediterranea. Da questo arcaico rapporto con la Natura nasce un modo di vivere improntato al rispetto dell'ambiente e dei suoi equilibri, davvero necessario in una contesto generale in cui pochi sembrano accorgersi di tale ricchezza.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: per i bimbi

La tenuta, immersa nel verde, è particolarmente adatta ai bambini grazie alle attività di educazione alla terra, cura e accudimento di piccoli animali da cortile, vita all'aperto, giochi in un ambiente salutare. Una ricca offerta per i piccoli ospiti della struttura dell'agriturismo mare e montagna Lodè, volta a far sperimentare la vita di gruppo mediante l'esplorazione e l'interiorizzazione degli equilibri naturali. I bimbi hanno, quindi, a disposizione una sorta di parco giochi naturale che non necessita di attrazioni sofisticate, ma regala emozioni uniche.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: cibi sani

Le specialità e i piatti elaborati dagli chef sono tanto forti quanto veraci, frutto dall'accostamento tra i sapori della tradizione locale e i prodotti dall'azienda, preparati con cura e attenzione secondo le antiche ricette. Dall'allevamento all'interno dell'agriturismo mare e montagna Lodè provengono carni prelibate come su porcheddu e dalle quali si ricavano salumi e insaccati quali la tipica salsiccia lodeina. Dal latte delle pecore si ottengono i gustosi formaggi e dagli orti le verdure fresche e saporite. Tutto è rigorosamente biologico ed esclude la presenza di sostanze chimiche, fertilizzanti industriali, pesticidi e antiparassitari.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: produzione propria

Gli amanti della buona cucina possono gustare i profumi e i sapori delle carni di agnello, pollo e del famoso porcheddu sardo. Da queste si ricavano il prosciutto, la pancetta, il capocollo, la testa in cassetta, il lardo e la particolare salsiccia fatta con su juaione, un'erbetta selvatica tipica delle campagne del luogo. La particolare attenzione che il personale di Su Cunzatu de Vitale mette nell'allevamento del bestiame e nelle coltivazioni ortofrutticole consente di portare a tavola i gustosi formaggi, la ricotta fresca, lo yogurt sardo e le verdure più gustose.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: mare incontaminato

Chi si reca in vacanza presso la struttura trova alcune delle spiagge maggiormente apprezzate in tutto il Mediterraneo. A pochi chilometri dall’agriturismo vi sono le magnifiche spiagge di San Giovanni, Santa Lucia, con il suo borgo marino, e La Caletta, dove è possibile fare escursioni in barca e visitare luoghi ancora inesplorati. Verso nord si trovano le spiagge di Posada, con il suo borgo e il castello Della Fava del XIII°secolo, nonché quelle di San Teodoro e Budoni. A sud sono ubicate le spiagge di Capo Comino, Berchida, Cala Ginepro e Cala Liberotto, che offrono un paesaggio mozzafiato e un mare cristallino che rispecchia lo splendore dell'isola.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: il Mont'Albo

La tenuta si trova immersa in un grande parco naturale, costituito da piante secolari e vegetazione rigogliosa. Ciò consente di effettuare lunghe passeggiate a contatto con la Natura ed è anche possibile raggiungere le cime granitiche del Mont’Albo, ricche di vegetazione mediterranea, leccio, corbezzolo e olivastro. Da queste alture si gode di una vista incantevole sulle vallate circostanti. Lo staff che lavora presso l'agriturismo mare e montagna Lodè organizza escursioni, passeggiate e trekking in sicurezza e a costi ridotti. I percorsi sono ben accessibili e non richiedono particolari accortezze ed equipaggiamenti, se non quelli previsti di base per qualsiasi attività in montagna.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: storia e mito

È consigliato fare visita al paesino presso cui sorge la struttura dell'agriturismo mare e montagna Lodè, un delizioso borgo edificato nel XII° secolo, sotto il regno di Gallura.Da non perdere gli antichi passaggi che un tempo introducevano al paese e le sue antiche chiese. La parrocchiale del XIV° secolo, con il suo bell’altare e un misterioso Cristo ligneo, la Chiesa del Rimedio e i gli antichi ruderi di quella de Sa Itria e infine la chiesa dell’Immacolata del secolo XVIII°. E' piacevole addentrarsi nelle zone circostanti, tra siti archeologici ancora immersi in una natura agreste e incontaminata. Molto interessanti da vedere le domus de janas, le Tombe dei Giganti, le fonti sacre e gli affascinanti nuraghi, sentinelle di un tempo ormai passato.

Agriturismo mare e montagna Lodè Su Cunzatu de Vitale: folklore

Sono tante le sagre che si susseguono durante l'anno in zona e vale la pena visitarle per riscoprire sapori, usanze e tradizioni antiche e affascinanti. L'agriturismo Su Cunzatu de Vitale regala vivaci momenti improntati al folklore locale grazie a musiche, balli e racconti in dialetto. Gli adulti si possono dilettare al suono dell’organetto, cimentandosi con i passi de Su Dillu e de Su Lestru, tipici balli tradizionali. Dopo la cena preparata amorevolmente dalla signora Giovanna, il signor Vitale è solito raccontare le arcane storie del paese di origine, Lodé, accompagnato dal melodioso sottofondo del canto delle ranocchie, sotto un cielo ammantato di stelle.